Ensuite on assaisonner le Takoyaki par y ajouter de que l'on veut. Ici sur la photo, on voit Constanza mettre des Nigi "nigui". Ce sont des petites oignons verts que les japonais mettent un peu partout. Beaucoup de japonais ne les aiment pas trop un peu comme les cornichons dans les Big Mac ou les hamburgers du Mac do.
Les petits trucs roses sont des crevettes séchées.
par Laurent Pawlowski
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(76) Takoyaki 2
